1. Verantwortliche Stelle

Kuoko GmbH
Metzgergasse 31
9000 St. Gallen
Schweiz
E-Mail: welcome@metzgertor.ch
Telefon: +41 71 220 84 70

2. Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung gilt für alle Online-Angebote unter https://metzgertor.ch/, insbesondere für:

  • Besuch der Website

  • Kontaktaufnahme per Formular oder E-Mail

  • Nutzung von Social-Media-Plugins (Facebook, Instagram)

3. Rechtsgrundlagen

  • Schweizer DSG (nDSG)

  • EU-DSGVO, Art. 6 Abs. 1 lit. a–f (bei europäischen Besuchern)

4. Erhobene Daten und Verwendungszwecke

KategorieBeispieleZweckRechtsgrundlage
Server-LogfilesIP-Adresse, Browser-Typ, ZugriffszeitBetriebssicherheit, Fehlerdiagnoseberechtigtes Interesse (Art. 6 1 f DSGVO / nDSG)
Kontaktformular / E-MailName, E-Mail-Adresse, NachrichtentextBeantwortung von AnfragenEinwilligung (Art. 6 1 a DSGVO)
Cookies & TrackingSession-Cookies, Google Analytics o. Ä.Funktionsfähigkeit, Statistik, MarketingEinwilligung (Art. 6 1 a DSGVO)
Social-Media-PluginsFacebook-, Instagram-IDEinbettung von Inhalten, ReichweitenmessungEinwilligung (Art. 6 1 a DSGVO)

4.1 Server-Logfiles

Beim Zugriff auf die Website werden automatisch Daten protokolliert (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene URL). Die Auswertung dient der Sicherheit und dem störungsfreien Betrieb.

4.2 Kontaktformular und E-Mail

Wenn du uns per Kontaktformular oder E-Mail anschreibst, speichern wir deine Angaben, um deine Anfrage zu bearbeiten. Diese Daten löschen wir, sobald sie nicht mehr erforderlich sind oder du der Verarbeitung widersprichst.

4.3 Cookies und Tracking-Technologien

Wir setzen Cookies ein. 

  • Notwendige Cookies (Session-Cookies) für technische Funktionen.

  • Statistik-Cookies (z. B. Google Analytics) zur anonymisierten Auswertung des Nutzerverhaltens.

Du kannst deine Einwilligung in nicht notwendige Cookies jederzeit im Cookie-Banner widerrufen.

4.4 Social-Media-Plugins

Auf unserer Seite sind Plugins von Facebook und Instagram eingebunden. Diese übertragen beim Laden der Seite bereits Daten (IP-Adresse, URL). Um die Inhalte zu sehen, musst du dich ggf. bei dem jeweiligen Dienst einloggen. Nähere Infos findest du in den Datenschutzrichtlinien von Facebook und Instagram.

5. Weitergabe an Dritte

Deine Daten werden nur weitergegeben, wenn

  • gesetzlich vorgeschrieben (z. B. Auskunftspflicht)

  • du eingewilligt hast

  • Dienstleister im Auftrag (z. B. Hosting, Newsletter-Versand) eingebunden sind und diese sich vertraglich zu Datenschutz verpflichten

6. Drittstaatentransfers

Wir hosten unsere Webseite und Daten in der Schweiz bzw. in der EU. Soweit Dienstleister in Drittstaaten (z. B. USA) eingesetzt werden, erfolgt dies nur mit geeigneten Garantien (Standardvertragsklauseln).

7. Speicherdauer

Wir löschen personenbezogene Daten, sobald der Zweck erfüllt ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen ablaufen (z. B. Buchhaltungsunterlagen: 10 Jahre).

8. Deine Rechte

Nach nDSG und DSGVO stehen dir zu:

  • Auskunft (Art. 15 DSGVO)

  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

  • Löschung (Art. 17 DSGVO)

  • Einschränkung (Art. 18 DSGVO)

  • Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Bitte sende dein Anliegen an welcome@metzgertor.ch.

9. Beschwerderecht

Du kannst bei der zuständigen Aufsichtsbehörde eine Beschwerde einreichen:
EDÖB – Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter
Feldeggweg 1, 3003 Bern
E-Mail: chd@datenschutz.ch

10. Änderungen der Datenschutzerklärung

Wir passen diese Erklärung bei Bedarf an. Das aktuelle Datum der letzten Änderung findest du oben.